agronomija

agronomija, znanost o poljoprivredi; skup teorijskih i praktičnih spoznaja koje se primjenjuju u svim granama poljop. proizvodnje. U Istri uz početak rada Pokrajinske vinarsko-voćarske stanice u Poreču (Stazione eno-pomologica provinciale) 1875., danas → Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč. Raniji radovi objavljivani radi poboljšanja poljoprivrede na istar. području temeljili su se na prijenosu općih znanja stečenih iskustvom i bili su više prosvjetiteljske negoli znan. naravi. Agronomska se istraživanja najčešće provode u uvjetima proizvodnje, jer se tako mogu brzo i s većom sigurnošću primijeniti u praksi. Intenzivna istraživanja i njihova primjena, posebice na području vinogradarstva i vinarstva, zatim maslinarstva i govedarstva, provodila su se 1882–1901. pod vodstvom → C. Huguesa. Istraživana je prilagodba podloga vinove loze pedološkim i klimatskim uvjetima u Istri, mogućnost uvođenja kvalitetnih sorta vinove loze, tehnologija proizvodnje i preradbe grožđa, autohtone sorte masline, ekonomika stočarske proizvodnje. Od kraja I.svj. rata do osnutka Poljoprivrednoga znanstvenog centra (1984), odn. Instituta za poljoprivredu i turizam (1989) u Poreču, istraživački je rad zastao; temeljio se pretežito na pov. i statističkim izvorima. U prijenosu i primjeni teorijskih i praktičnih znanja u poljopr. proizvodnji Istre važna je uloga Instituta za poljoprivredu i turizam i → Poljoprivredne škole u Poreču, → Poljoprivredne škole u Pazinu te Stručnoga studija vinarstva u Poreču.

A. Milotić